寒さが厳しくなってきました。朝も温かいものを飲まないと身体が目覚めないように思えますね。宅配水のサービスを自宅で利用していた場合、お湯を沸かす時間もかからず、すぐに美味しいお水やお湯を飲むことができます。粉末スープやインスタントコーヒーなども、不純物の少ない宅配水はすぐに溶け、味もまろやかになります。
宅配水の水は料理に利用するともっと美味しい
寒い季節に美味しくなるのが、お鍋やおでんです。シメにお雑炊を炊くのも、出汁を最後まで楽しめそうですね。宅配水の水は、ミネラルの含有量も少ないので、素材の味を活かし、出汁などを楽しむ日本料理には非常に適したお水と言われています。宅配水のお水で料理をする場合は、コックからお湯を鍋などに移すこととなりますので、お湯をこぼすなどで、やけどをしないように気を付けましょう。(>>>利用できる水で決める)また、お米を炊くのにも非常に適しています。
宅配水の水で美味しいお米を
お米は利用する水が、味を左右するそうです。お米は洗米するときの、最初にお水へつけるときと炊くときに最も水を吸います。この2回だけでも美味しい水に変えることで、お米の味は美味しくなるのだそうです。洗米に利用する水すべてを宅配水のお水にするのではもったいない気もしますが、2回だけで毎日食べるお米が美味しくなるのであれば、ぜひチャレンジしてみたいものです。