寒くなって、自宅にこもるのも楽しい季節になってきましたね。宅配水のお水は軟水なので、出汁が出やすく、素材の味を邪魔しません。そのため、冬に美味しいおでんやお鍋にもぴったりなお水です。飲み水として美味しいだけではない上、お湯もすぐに出るのですから、お料理に活用したいですね。
お酒にもぴったり
水に雑味や臭みがないことから、お湯割りなどお酒にも非常にあうのが宅配水のお水です。焼酎のお湯割りや、水割りはもちろん、炭酸水メーカーなどを利用することでサワーやハイボールなどを楽しむこともできるでしょう。飲み過ぎてしまう前にチェイサーとして、お水の味も楽しみましょう。焼酎のお湯割りは、6:4の割合が美味しいと言われています。ショウガや梅などを足してもいいでしょう。(>>>利用できる水で決める)焼酎はかき混ぜることはせず、お湯を注いだら30秒程度、そのままにして自然に混ざるのを待ちましょう。その間に焼酎の香りを楽しむと、お酒の楽しみも広がりますね。
ウイスキーやリキュールを割っても
ウイスキーのお湯割りも美味しいですね。宅配水はすぐにお湯が出てくるので、沸かすのを待って飲むという手間もありません。またおすすめなのがリキュールです。ドーバーというお酒のメーカーはショウガや抹茶、柿など少し変わった「和の素材」のリキュールをたくさん出しています。